Bienvenue à l’élevage des cimes
L’élevage des cimes est une entreprise familiale située au cœur de la campagne charolaise. Installée depuis 2011 sur la commune de Saint Aubin en charollais, cette entreprise est composée de deux frères et une sœur.
L’équipe des cimes est heureuse de vous proposer à la vente, un large choix de viande. Toutes nos viandes sont issues d’animaux élevés à la ferme en plein air, de manière extensive et dans le respect du bien être animal. Tous les animaux sont nourris de façon traditionnelle c’est à dire à base d’aliments simples et non transformés. Nous sommes en conversion en agriculture biologique depuis le 1er janvier 2023.
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Consommer de manière raisonnée
L'élévage en imageBovins
Porcs
Poulets
Agneaux
Canards
Nos colis de viande à la vente
Nos colis sont une sélection de viande de haute qualité, uniquement issues d’animaux élevés à la ferme en plein air, de manière extensive et dans le respect du bien être animal. Le conditionnement se fait sous vide, en sac de congélation ou en surgelé selon les produits.